Urzadzenia gastronomiczne w rzeszowie

Polecana strona

Urządzenia dla gastronomii powinny stać dobrane w oparciu o biznes, jaki zamierzamy stworzyć. Kawiarnia powinna skoncentrować się przede każdym na zdrowym ekspresie ciśnieniowym i zainwestować w znaczniejszą liczbę różnorodnych szklanek i filiżanek (osobne do espresso, capuccino, latte itd.).

Przyczyni się również syfon do całej śmietany, dzięki któremu każdą kawę będzie mocna przystroić odpowiednią ilością słodkiej śmietanki. Jeśli będziemy nosić więcej dodatkową gablotę z lodami, zainwestujmy w kuwety do lodów. Warto uzyskać więcej, klienci chętnie sięgają zarówno po tradycyjne smaki (czekolada, wanilia, truskawka), kiedy i te całkowicie alternatywne (rabarbar, ogórek, bekon!). Oczywiście do lodów przyda się również odpowiedni porcjoner, jednak nie istnieje obecne niesamowity wydatek. Dobrze jest ulokować w czystą tacę z pokrywką, na której będziemy mogli wystąpić reprezentatywne ciasto. Taką tacę warto postawić przy kasie – klient zachęcony apetycznie wyglądającym ciastem, z pewnością skusi się na kawałek czy dwa. Jeżeli chcemy wyposażyć bar, powinniśmy zadbać o kilka inny asortyment. Przyczyni się oczywiście również ekspres do kawy, ale gra tym chwila shakerów, sitko barmańskie, lub nawet wiadro do szampana (ostatecznie nie wiemy, z którym życzeniem dojdzie do nas klient). Przyda się także wyciskarka do cytrusów – człowiek może sobie zażyczyć drinka bezalkoholowego. Do wnętrza pizzerni będziemy wymagać naturalnie pieca do pizzy, a i torbę na pizzę (jeżeli będziemy jednocześnie sprzedawać jedzenie na dowóz). Przyda się także kilkanaście blach, okrągłe noże, czy elektryczna wałkownica. Jeśli dostarczamy do oferty inne fast foody, toż potrafimy zainwestować w frytkownicę, grill kontaktowy (do osiągnięcia ekspresowych sandwichów lub zapiekanek). Czasem przydatna może okazać się naleśnikarka, zawsze to ciężki wydatek i wymagamy pamiętać gwarancję, albo na pewno klienci będą do nas przychodzić na naleśniki (chyba, że otwieramy naleśnikarnię, wtedy kwestia jest dosyć oczywista). Przyczyni się za to akcesorium do kebabu, i czasem oraz gofrownica (ostatnio popularnością zajmują się wytrawne gofry, na przypadek takie z dodatkiem rukoli i kurczaka albo bekonu, sera i szpinaku). Istnieją także specjalne urządzenia elektryczne do hot-dogów.